テレビで拝見して、ずーっと気になっていた代官山にある、
“リストランテ ヤギ”
に行ってきました♬
お値段別のコースが2種類あるのみで、内容はその日1番いい食材を使った料理が振る舞われます💕
前菜からかなりの美味しさ✨✨
3種類、順番に運ばれてきたのですが、中にはこれ前菜!?って思うほど、食材が豪華‼︎
最初から最後までどれもかなりの美味しさだったのですが、この日、1番感動したのがパスタ!
酵素ポーク リコッタ サマートリュフ
というメニュー名でした。
まず、口に入れた瞬間にふぁ〜と広がり、
その瞬間にうまっ✨✨(笑)ってなるんです❤︎
食材のそれぞれの味がしっかり感じられるのにしっかり1つの料理に合わさってるんです‼︎
メニューも食材名しか書かれていないので、出てくるまでいろんな妄想を掻き立てられました( ´艸`)
要予約ですが、ランチ営業もされてますので、気になる方はぜひ!
美味しい物好きな方はぜひ行って頂きたいお店です❤︎
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